こんにちは、リタルダンドの千秋です。

お菓子作りが好きなのですが、ダイエットをしていた時期もあり、しばらく甘いものを作っていませんでした。先日、冷凍庫を整理していたら、以前に取っておいた卵白が4個分も。せっかくだから久しぶりに焼こうと、「ムラング」というメレンゲクッキーを作りました。

ムラングは卵白とグラニュー糖だけで作る、とてもシンプルなお菓子です。
けれど作業は簡単でも、焼き上げには2時間半ほど。甘い香りに包まれながら、ただ「待つ」ことが求められます。慌ただしい毎日の中で、何もせずゆっくりと時間が流れることの贅沢さを改めて感じました。

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秋は乾燥の季節。心と体をゆるめて休息を

夏が終わり、空気が乾き始める秋。中医学では「肺」と関係が深く、乾燥や気分の落ち込みが起こりやすい季節とされています。お肌や喉の乾燥だけでなく、心も少しデリケートになりやすい時期です。

だからこそ、“潤いを与えること”と“ゆるやかに過ごすこと”が、秋を快適に過ごすポイント。
熱すぎるお湯で洗顔しない、乾きを感じたらすぐに保湿するなど、小さな心がけが心身のバランスを支えます。

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甘い香りと温かいお茶で、五感から心を整える時間

たくさん作ったムラングも、家族5人で分けるとあっという間。
甘いお菓子はコーヒーや紅茶、ミントティーとも相性抜群です。
ほんの少し甘くしたミントティーは、爽やかさの中に優しさを感じる味になります。

糖分の摂りすぎには気をつけたいけれど、
頑張った自分への小さなご褒美として甘い時間を過ごすのも大切です。
お茶の香りとともに、心の奥までふっと緩むようなひとときを。

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香りとタッチで、自分を整える時間を

疲れたときに自分をリチャージできる方法をいくつか持っておくと安心です。
お菓子作りのように手を動かすこと、香りを感じること、マッサージで体をゆるめること。
それぞれが、自分を大切にする時間です。

リタルダンドでは、香りとタッチの力で心身を整えるお手伝いをしています。
ゆっくりとした時間に身を委ねること。
それは香りのように、目には見えないけれど確かに心を整えてくれる習慣です。

ストレス・ホルモンの揺らぎ・疲れた気持ちに寄り添うアロマケア

西武池袋線保谷駅南口徒歩2分・五感で癒されるリラクゼーション　リタルダンド