みなさん、こんばんは。リタルダンドのセラピスト＆ヨガインストラクターのchiakiです。ブログを書き始めると書く意欲が湧いてくる。そんなこの頃です。書かなくなると筆が止まるのに...散々、お客様にもヨガは続けないとヨガの良さは分からないですよ〜なんて言いながら、続ける事が大切と言いながら、続ける事が一番大変な事だと改めて実感です。 出汁が美味しい料理を作る味方８月の料理教室で教わった鶏出... 続きを読む

こんにちは。リタルダンドのセラピスト＆ヨガインストラクターのChiakiです。気づけば、私、3月30日からブログを更新していなかった...一度、ブログの更新が滞ると次に踏み出せない。悪い循環ですね。 リタルダンドの料理教室５月から、ふみえさんにリタルダンドで料理教室をお願いしています。毎月来てくださるお客様から興味のあるテーマだったという事で単発で参加くださるお客様。毎回、色々な年代のお... 続きを読む

こんにちは。リタルダンドのヨガインストラクター＆事務と裏方のjumpeiです。先日、麻のシーツを縫いました。麻の生地は冷んやりして寝心地がいいですね。 8月の料理教室はバインミーというベトナムのサンドイッチ作ります。バインミーって何？という人も多いのではないでしょうか。もちろん僕もバインミーを食べたことがない。食べたてみたい！ということで、先取りして、食べに行ってきました。 高田馬場の「バインミー... 続きを読む

こんにちは。リタルダンドのヨガインストラクター＆事務方の淳平です。そろそろ梅雨明けの時期になってきました。今年は雨が少ないようですね。利根川水系の矢木沢ダムの貯水率は26%（7/14 17時 現在）です。水を大切にして暮らしましょう。 今回は先日の料理教室がとってもおいしかったなぁ。ということでご報告です。中華がテーマということで、家庭料理の定番の「餃子」です。 息の根を止める... 続きを読む

こんにちは。リタルダンドの裏方＆ヨガインストラクターの卵のJumpeiです。7月からヨガインストラクターとしてデビューすることになりました。デビューに向けて練習を頑張っています。 今回は5月と6月の料理教室の様子をご報告いたします。僕もアシスタントとして参加しているので、みなさんと一緒に料理を楽みました。女性に限らず、ご主人にも料理を覚えてもらおうとご夫婦で参加される方もいらっしゃいまし... 続きを読む

こんにちは。リタルダンドのセラピスト＆ヨガインストラクターのChiakiです。今日からヨガインストラクターの卵のJumpeiは100時間瞑想のヴィパッサナー瞑想に参加です。なぜか私もドキドキ、ソワソワしてしまいます。 そしてヴィパッサナーとは関係ありませんが...今週末のマッサージの予約がかなり空いています。ご希望の方はぜひ春の疲れを癒しにいらして下さいませ。お待ちしております。&nbs... 続きを読む

こんにちは。リタルダンドのヨガインストラクターの卵＆事務裏方そしてソーパーのJumpeiです。日々の家事と猫のお世話に追われています。今年は1泊2日の伊勢参り毎年恒例になっている伊勢参りに行ってきたご報告です。私も去年から同行するようになったので、今年で2度目の参拝です。今年は3月なので少し暖かくなってきた頃。きっと去年よりは寒くないはず。そんなつもりでいた旅行前夜。 数時間の睡眠のあと... 続きを読む

天然酵母を使用したパン作りに勤しんでいます。 初めての天然酵母です。 貰ったレシピ本はなんだか不親切...。 とりあえずやってみないと分からないので適当にやってみたら、 見事に失敗です。 なぜ天然酵母が失敗だったのかをお伝えします。 初挑戦の天然酵母はレーズンとマンゴー 失敗しにくいとオススメされていたレーズン酵母とマンゴー酵母。 横にもう一つあるのは柚子の酵素シロップも... 続きを読む

皆さん、こんにちは。リタルダンドのセラピスト&ヨガインストラクターのChiakiです。 究極のリラックスクラスに参加しました。私、Seiko先生の究極のリラックスクラスが大好きで、実は毎回参加しています。ヨガニードラがとってもお気に入りのヨガでスマートフォンアプリにもヨガニードラのアプリが入っています。でもやっぱりSeiko先生の生の声、他の生徒さんと行う心地良いエネルギーが満ち... 続きを読む

皆さん、こんにちは。リタルダンドのセラピスト&ヨガインストラクターのChiakiです。 シニアヨガで楽しく体を動かそう！2月の中旬頃に私の地元である飯能市美杉台でシニアヨガをレクチャーしてきました。私の父が地域でボランティアをしていて、その繋がりからシニアの方たちにヨガをお伝えする機会を頂きました。私も初めてシニア世代にヨガを教えるので、ドキドキでした。何人くらい来るの？どのくら... 続きを読む